|
Alle voedingssupplementen van het kwaliteitsmerk onderscheiden zich in een uitmuntende kwaliteit en een hoge zuiverheid, ze zijn te combineren, en hebben een zéér scherpe prijs. Alle voedingssupplementen van Kwaliteitsmerk bevatten geen suiker, gluten, gist, lactose, kunstmatige kleurstoffen, smaakstoffen of conserveringsmiddelen.
Kwaliteitsmerk voedingssupplementen is een exclusieve voedingssupplementenlijn van hoogwaardige kwaliteit welke met speciale zorg wordt samengesteld. |
|
|
Wat is het Nederlands Zekerheidssysteem Voedingssupplementen Topsport (NZVT)
Sportsupplementen worden beschouwd als voedingssupplementen en vallen daarmee onder de Warenwet. Voedingssupplementen moeten voldoen aan de zuiverheideisen van de Warenwet en worden geproduceerd onder de richtlijnen van HACCP en GMP voor voeding. Voor topsporters is dit echter niet voldoende, omdat zij aan zeer strenge dopingnormen moeten voldoen.
Om topsporters op dopinggecontroleerde supplementen te bieden, heeft de branchevereniging NPN in samenwerking met NOC*NSF en de Dopingautoriteit (voorheen NeCeDo) besloten een pakket van extra maatregelen samen te stellen speciaal voor voedingssupplementen voor topsporters; het zogenaamde Nederlands Zekerheidssysteem Voedingssupplementen Topsport (NZVT). Dit systeem biedt topsporters en hun begeleiders informatie en zekerheid over de zuiverheid van voedingssupplementen. Meer informatie over goedgekeurde producten is te vinden via de landelijke website: www.antidoping.nl/nzvt
Suppletieprotocol voor sporters
Voedingssupplementen kunnen voor de sporter een heel belangrijke rol spelen bij het verhogen van het prestatieniveau en het versnellen van het herstel. Hoe sneller de sporter herstelt, des te sneller hij weer ‘klaar’ is voor een volgende training. Er kan dan netto meer getraind worden waardoor het gewenste prestatieniveau sneller wordt bereikt. In principe kan vrijwel elke vitamine, elk mineraal of aminozuur de prestatie positief beïnvloeden. Antioxidanten, zoals vitamine C, E en bètacaroteen, spelen een bijzondere rol. Zij kunnen de schade verminderen die tijdens het sporten door vrije radicalen ontstaat, omdat zij deze als het ware ‘vangen’. Echter, diezelfde vrije radicalen zijn noodzakelijk voor het vormen van de trainingsprikkel. Vrije radicalen prikkelen het lichaam, bijvoorbeeld in het geval van duursport om de zuurstofcapaciteit te vergroten, zodat het lichaam een volgende soortgelijke belasting makkelijker aankan. Volgen we het principe dat we het lichaam willen trainen en in de wedstrijd optimaal willen laten pieken, dan moeten we dus tijdens gematigde en lichte trainingen niet teveel antioxidanten innemen en tijdens wedstrijden juist wel. In het laatste geval om overmatige schade te voorkomen.
De tabel op de volgende pagina geeft de voedingsstoffen weer die een sporter kan gebruiken bij zowel een matige als bij een zware inspanning. Bij een matige inspanning willen we het lichaam niet echt beschermen. Supplementen kunnen dan het beste na de training worden ingenomen om het herstel te versnellen. Bij zware inspanningen is het raadzaam om het lichaam tijdens de training te beschermen door twee uur voorafgaand aan de training hoge doses antioxidanten in te nemen. Bijkomend voordeel is dat de inspanning dan ook vaak langer kan worden volgehouden of dat er zwaarder getraind kan worden.
In de tabel op de volgende pagina staan belangrijke antioxidanten en ondersteunende nutriënten binnen de orthomoleculaire sporttherapie opgesomd. Daarbij is de bijbehorende dosering na gematigde inspanning en voor zware inspanning uiteengezet.
Bron: R. Verkaik, sportconsulent en docent aan de Integrale Opleiding Orthomoleculaire Geneeskunde van de SOE (www.soe.nl) in Drogisten Weekblad 6
Kokosolie
Sporters en atleten maken tegenwoordig ook gebruik van kokosolie. Kokosolie verhoogt namelijk de energieproductie en de verbranding, waardoor prestaties verbeteren. Onderzoek wijst inderdaad uit dat kokosolie het uithoudingsvermogen gunstig beïnvloedt. MCT (Medium Chain Triglycerides) zijn Middellange Vetzuur Ketens. MCT worden niet in chylomicronen gepakt maar direct aan de bloedstroom afgegeven via de poortader om vervoerd te worden naar de lever. Dit is dan ook de reden dat de MCT een ‘koolhydraatkarakter”toebedeeld krijgen. De MCT-vetten kunnen namelijk net zo snel als koolhydraten energie leveren. In een onderzoek waarin het uithoudingsvermogen van muizen werd getest, kreeg de ene groep muizen een dieet met MCT’s en de andere groep een dieet zonder MCT’s. Om de dag moesten de muizen in een bad water met constante stroming zwemmen. Er werd gekeken naar de tijd dat de muizen bleven zwemmen tot aan uitputting. In het begin was er weinig verschil tussen de twee groepen, maar al gauw hielden de muizen die MCT’s kregen het langer vol dan de andere muizen. Naarmate de testperiode van zes weken vorderde, werd het verschil tussen beide groepen steeds groter. Een ander voordeel voor sporters is dat de MCT’s geen carnitine nodig hebben om te worden verbrand, zodat er meer carnitine overblijft voor de energievoorziening van de spieren. Dit leidt tot een grotere spieropbouw. Bovendien zorgen de MCT’s voor een extra energiebron
wanneer het bloedglucose na een uur of twee is opgebruikt. MCT’s leveren dan een snelle energiebron, zodat het lichaam niet hoeft over te schakelen op de inefficiënte verbranding van lichaamsvet of de afbraak van spierweefsel.K (1995), ‘Swimming endurance capacity of mice is increased by chronic consumption of medium-chain triglycerides’, Journal of Nutritio
Fushiki T and Matsumoto n 125:531. |
 |
|
|
Huismerk
