Allergie

Uitgebreide omschrijving over allergie.

In Nederland wordt wat afgesnotterd, gesnoten en geniest. Men klaagt over jeuk, misselijkheid, benauwdheid, brandende ogen, eczeem, diarree, slaapproblemen en dit kunnen allemaal gevolgen zijn van een allergie. Maar liefst 15% van de bevolking is ergens allergisch voor. De laatste jaren neemt in de Westerse wereld het aantal mensen met een allergie toe. Men spreekt zelfs van een verdubbeling. Allergie is niet alleen hinderlijk, ook wordt vaak het hele leven ontwricht en het kan zelfs een dodelijke bedreiging zijn als een allergie zo chronisch is dat het langzaam sluimerende ontstekingen veroorzaakt.
Deze aandoening wordt tegenwoordig beter onderkend en daarvoor zijn verschillende theorieën:

Erfelijkheid

Indien 1 van de ouders allergisch is, is de kans op een kind met een allergie ongeveer 30%. Zijn allebei de ouders allergisch dan is dit 70%

Lichaamsvreemde stoffen

In voeding komen duizenden stoffen voor, vooral synthetische toevoegingen die er vroeger niet in zaten. Ook komen er dagelijks tientallen bij en draagt ook de luchtvervuiling hier een steentje aan bij. Er ontstaan lichaamsvreemde stoffen en nieuwe stoffen in textiel of toevoegingen in wasmiddel en reinigingsmiddelen. Hierdoor kan het immuunsysteem overbelast raken.

Toenemende hygiëne

Oorspronkelijk maakte een onderdeel van het immuunsysteem parasieten onschadelijk maar door de verbeterde hygiëne staat men steeds minder vaak bloot aan parasieten. Het systeem is als het ware “werkeloos”geworden en stort zich nu op andere eiwitrijke bestanddelen bij gebrek aan parasieten.

Een allergie is een overmatige reactie van het immuunsysteem en dit is het afweersysteem van ons lichaam. Het probeert organismen of stoffen die niet thuis horen in het lichaam (lichaamsvreemd) onschadelijk te maken.

Dit kan men op 4 manieren doen:

Het immuunsysteem heeft diverse mogelijkheden om een indringer te lijf te gaan, dit is een heel proces en is van vele factoren afhankelijk. Er kan door deze complexiteit natuurlijk veel mis gaan en een allergie is zo’n fout….
Er zijn cellen in het immuunsysteem die “uitkijken” naar indringers zoals bacteriën, virussen, schimmels, parasieten en lichaamsvreemde stoffen. Wordt er een van deze waargenomen dan wordt dit “gemeld”. Andere cellen, de T-cellen worden gestuurd naar de indringer om te kijken om welke indringer het gaat en nemen maatregelen. Ze maken bijvoorbeeld dan antistoffen aan en starten het opruim en reparatieproces, veranderen de toevoer van bloed en/of lymfe of starten een uitscheidingsreactie. Vindt nou één van deze reacties te overdreven plaats kan er sprake zijn van een allergische reactie. Wordt nu de stof als lichaamseigen beschouwd dan wordt het immuunsysteem verder met rust gelaten. De meest voorkomende allergische reactie is de histaminereactie.
Histamine is een stof die in het immuunsysteem wordt vrijgemaakt door mestcellen en roodheid, zwelling en jeuk veroorzaakt.

Het komt bijvoorbeeld ook vrij bij een bijensteek.

Dit levert een rode, pijnlijke, harde, gloeiende rode zwelling. Als reactie op die gifstof wordt histamine geproduceerd en dit veroorzaakt een toevloed van bloed en lymfe (de rode zwelling) waardoor antistoffen en afvalstoffen sneller kunnen worden aan –en afgevoerd. Deze reactie is in feite een ontstekingsbeeld dat wordt veroorzaakt door het afweerstelsel.
De jeuk en pijn die geeft ons het seintje dat er iets aan de hand is op de getroffen plek. Het gloeien is niet meer dan het verhogen van de temperatuur dus in feite locale koorts om de vermenigvuldiging van eventuele bacteriën te remmen. De “harde” bal rond de steek is een inkapseling. Het lichaam weet in eerste instantie niet of de steek van een redelijk onschuldige bij is of wellicht van een dodelijk giftige slang. De inkapseling is bedoeld om verspreiding van de gifstof tegen te gaan zodat vitale organen zoals het hart en de hersenen niet aangetast worden. Bij een overmatige histaminereactie wordt er ongewenst of teveel histamine vrijgemaakt. Bij een steenpuist vindt een zelfde ontstekingsreactie plaats als bij een bijensteek alleen is de oorzaak een bacteriële besmetting. Men ziet hier wel hetzelfde beeld zoals roodheid, zwelling, harde bal, pijn en gloeien. Bij deze ontsteking zullen veel bloedcellen worden geproduceerd om de bacteriën op te ruimen (de etterkop).

Symptomen van allergie kunnen zijn:

zwelling, hoofdpijn, diarree, rode vlekken en jeuk of zwellingen van slijmvliezen zoals bij hooikoorts. Andere overmatige reacties kunnen ontstekingsbeelden als reuma, artritis, vermoeidheid, krampen, ademhaling-, bloedsomloop-, vochthuishouding en spijsverteringsstoornissen tot gevolg hebben.
Wat ook een acuut ontstekingsbeeld is, is de blessure bijvoorbeeld het verzwikken van de enkel. Het immuunsysteem registreert dat er iets niet in orde is want er zijn “vreemde” cellen aanwezig namelijk kapotte cellen in de enkel. Weer de primaire reactie: extra bloed en lymfevocht (zwelling), pijn (de waarschuwing), gloeien en kapselvorming. Witte bloedcellen worden niet gestuurd want zijn niet nodig. Het kapsel staat in dit geval het herstel in de weg en kapotte cellen kunnen hierdoor minder snel worden afgevoerd. Daarom koelen sporters bij dergelijke blessures onmiddellijk de plek met koude kompressen om zwelling en kapsels tegen te gaan.
Het nieuwste propaat middel tegen hooikoorts is alerblock waarbij het slijmvlies beschermt wordt tegen lichaams eigen.

Gewrichtsontsteking

Een gewrichtsontsteking is ook een zelfde ontsteking maar alleen de oorzaak is anders. Gewrichtsontsteking ontstaat doordat het kraakbeen is weggesleten en dat de botuiteinden over elkaar gaan schuren waardoor irritatie en het ontstekingsbeeld ontstaan, of door een 'fout' in het immuunsysteem, waardoor het gewricht gaat ontsteken zonder dat er een echte oorzaak voor is (auto-immuunaandoening).

'fouten' van het immuunsysteem zijn:

In het immuunsysteem kan dus van alles misgaan en de meest voorkomende 'fouten' van het immuunsysteem zijn:

De huid is een enorm belangrijke bescherming want deze houdt schadelijke stoffen buiten. Daarnaast zorgt de zuurtegraad (pH) van de huid ervoor dat veel schadelijke stoffen worden vernietigd of geïnactiveerd.
Een andere manier van bescherming van het lichaam zelf is de spijsvertering. In de maag bevindt zich een zure maaginhoud en allerlei schadelijke bacteriën, schimmels en parasieten die in het voedsel zitten worden gedood. De darmen beoordelen na de vertering alle voedingsstoffen of ze voor het lichaam goed zijn en of het dus moet worden opgenomen. De schadelijke stoffen blijven in de ontlasting en worden uitgescheiden.

Gangbaar is dat men de symptomen bestrijdt of het allergeencontact vermijdt. Echter het enige is de oorzaak van de allergie wegnemen en dat doet men door het immuunsysteem te verbeteren.
Veel allergenen zijn opgebouwd uit eiwitten. Heeft men een allergie voor huisstofmijt dan vindt de reactie plaats op de eiwitbestanddelen die in de uitwerpselen van de huisstofmijt zitten in het huisstof en bij een koemelkallergie reageert men op eiwit in de melk.
Eiwitten zijn grote moleculen die worden afgebroken tot kleinere bouwstenen de aminozuren. Bij onvolledige afbraak kunnen grote stukken eiwit het lichaam binnen dringen en worden als lichaamsvreemd beschouwd en vindt er dus een allergische reactie plaats. Wat ook een oorzaak is van het binnendringen van eiwitten is de slechte kwaliteit van slijmvliezen. Verbetert men de slijmvliezen dan zal dit een allergie doen tegengaan nog voordat het immuunsysteem hoeft te reageren.
Vitamine C multiple, zink, bioflavonoiden zoals OPC 100 uit groente en fruit en het vetzuur GLA zijn voedingsfactoren die de kwaliteit van de slijmvliezen kunnen verbeteren. Bij een tekort van deze vitaminen en in het bijzonder mineralen neemt de kans op een infectieziekte toe. Is de infectie bestaand dan is de behoefte aan deze multivitaminen en multimineralen verhoogd door een hoger gebruik. Minder eiwitrijk eten zal ook een positieve bijdrage leveren aan de vermindering van de allergie.

Factoren die het immuunsysteem belasten

Factoren die het immuunsysteem belasten moeten worden vermeden en dan moet men denken aan: slaaptekort, overbelasting, synthetische toevoegingen aan voedingsmiddelen, stress, luchtverontreiniging, medicijnen, straling, inentingen en vaccinaties.
Het immuunsysteem moet men versterken door voldoende inname van voedingsfactoren waar het afweerstelsel van afhankelijk is zoals antioxidanten, vitamine C en vitamine E, selenium, carotenoïden (worteltjes) en plantaardige voedingsstoffen die van nature voorkomen in groente en fruit.
Een evenwichtige darmflora is ook heel belangrijk voor een optimaal functionerend immuunsysteem. Men kan daarvoor de volgende middelen innemen in capsules acidophilus probiotic-5 of een
kauwtablet bififlor forte Het immuunsysteem kan worden versterkt met Astragalus en Cat’s Claw. Ook japanse paddestoelen zoals Shiitake Reishi, Maitake gezamenlijk in het product Maximum NK Cells geven een versterkende werking op het immuunsysteem. Maar ook chlorofyl uit chlorella, ginseng en echinacea en vlierbes zijn immuun verhogende preparaten.Een combinatie preparaat is immuun met een breed spectrum van weerstand verhogende kruiden.

Prostaglandine's

zijn stoffen die immuunreacties sturen. De aanmaak hiervan is afhankelijk van de vetzuren uit de voeding. Heeft men een voeding die rijk is aan verzadigde vetten (chocolade,gefrituurde gerechten) dan zal dit de aanmaak van allergie bevorderende stoffen stimuleren en de verhouding met de essentieel goede vetten verstoren.
Een juiste inname van meervoudig onverzadigde vetten (MOV) heeft een remmend effect op deze aanmaak.(zie verzurenverslag) Een inname van voldoende omega-6 vetzuren (gamma-linoleenzuur) liefst in combinatie met een goede multi kan een positieve bijdrage leveren.
Er zijn ook natuurlijke stoffen die bekend staan als antihistaminicum en daar is de bekendste van de Ribes nigrum, maar ook Quercetine, OPC, Japans sesam-zaad, Scutellariae

Een natuurlijk product tegen allergie is Ribes-Nigrum. Ribes Nigrum is goed te gebruiken bij allergieën en allergische reacties op de slijmvliezen van de ademhalingswegen omdat het de vrijzetting van histamine uit mestcellen normaliseert.
De meest voorkomende allergische reactie is de histaminereactie wat veroorzaakt kan worden door huisstof of pollen in de lucht met als gevolg tranende ogen. Histamine is een stof die in het immuunsysteem wordt vrijgemaakt door mestcellen wat roodheid, zwelling en jeuk veroorzaakt. Ook is Ribes Nigrum goed te gebruiken bij huidproblemen zoals eczeem en jeuk veroorzaakt door en allergische reactie.

Lactose

Lactose is een onderdeel van koemelk ook wel de melksuiker genoemd. Heeft men een koemelkallergie dan verdraagt men wel de melksuiker maar niet het eiwit in melk. Heeft men een lactose-intolerantie dan verdraagt men wel de koemelkeiwitten. Een lactose intolerantie bij kinderen onder een jaar is zeldzaam. Bij een lactose-intolerantie ontstaat er diar ree na het gebruiken van koemelk.(doorlink naar baby darmkrampjes)

De stelling:

melk is voor baby’s berust op waarheid. En dus niet “Melk is goed voor elk”. Melk is een goede bron van B-vitaminen en mineralen zoals calcium vindt het voedingscentrum. Maar het grootste deel van de wereldbevolking verdraagt melksuiker niet. Bij bijna alle Aziaten en de meeste Afrikanen verdwijnt het enzym dat melksuiker in de darm afbreekt vanaf de basisschoolleeftijd. Niet afgebroken melksuiker blijft in de darm en trekt daar vocht aan, net zo iets als een schep zout ook vocht opneemt. De bacteriën in de dikke darm zetten de suikers om in gas en het gevolg is: winderigheid, rommelingen en buikpijn. Noord-Europeanen kunnen meestal tegen melk maar kunnen wel tijdelijk lactose-intolerantie hebben als bijvoorbeeld de dunne darm van slag is door een hevige buikgriep.
De begrippen allergie en intolerantie worden vaak met elkaar verward. Intolerantie wijst op een overgevoeligheid voor een bepaalde stof en kan net zo ziekmakend zijn als een allergie. Alleen het verschil is dat het afweersysteem hier niet bij betrokken is en dat is wel het geval bij een allergie.
Men kan ook tegelijkertijd een allergie en een intolerantie hebben.

Kinderen van moeders die nog enkele maanden voor hun zwangerschap de pil gebruikten hebben waarschijnlijk meer kans op het ontwikkelen van een neusallergie zoals hooikoorts. Een op de 4 nieuwgeboren kinderen in de Westerse wereld worden allergisch en een vroegtijdige diagnose van allergie is voor een kind van groot belang voor de ontwikkeling in het verder leven. Het lichaam van een baby is volop in ontwikkeling en erg kwetsbaar. Alles moet nog rijpen en groeien en ook het afweersysteem. Het afweersysteem beschermt tegen ongewenste indringers als virussen en bacteriën en het grootste gedeelte zit in de darm.
Baby’s krijgen de darmflora mee tijdens de passage door het geboortekanaal. Dus heeft de moeder een slechte flora door bijvoorbeeld candida dan ziet men vaak dat de afweer bij kindjes ook niet optimaal is. Maar heeft het kind een allergische aanleg dan kan het afweersysteem ook andere stoffen als indringer zien bijvoorbeeld koemelk.

Koemelkallergie

is de meest voorkomende allergie bij baby’s en kinderen. Een baby met eczeem kan ook wijzen op een allergie met klachten zoals vaak huilen, moeilijk troostbaar, spugen, krampjes, kolieken, ontstekingen van het neusslijmvlies en ogen.
Maar zelfs ook luchtwegklachten, obstipatie of diarree, onrustig en slecht slapen en een groeiachterstand kan worden veroorzaakt door een allergie.
Maar waarom is de ene baby nou allergisch en de andere niet? Dit is een heel lastige vraag en daar wordt veel onderzoek naar gedaan maar erfelijkheid speelt hierin een grote rol. De allergie zelf is niet erfelijk maar wel de gevoeligheid ervoor. Wel is het bekend dat een goede darmflora zorgt voor een goed immuunsysteem, vandaar dat een baby van kleins af aan gebaat is bij het aansterken van de darmflora met pro-biotica voor baby’s zoals bifidactyl.
Preventieve maatregelen zijn aan te bevelen, maar zodra een baby nog borstvoeding krijgt is er niets aan de hand. Gaat men bijvoeden dan moet men gaan uitkijken.
Gaat men over op flesvoeding dan wordt bij een verhoogd risico op allergie hypoallergenen voeding aangeraden en kan men de ontwikkeling van de allergie voorkomen. Ook hebben een aantal omgevingsfactoren invloed op de ontwikkeling van allergie zoals roken in de buurt van een kind en een stoffige omgeving(huisstofmijtrijk).
De gevoeligheid voor allergenen kan veranderen gedurende het leven en dat betekent dat de klachten kunnen verdwijnen maar ook kunnen ontstaan. Veranderingen moet men goed in de gaten houden zodat men niet onnodig veel of te weinig medicatie gebruikt. Dit zeker bij kinderen want zij kunnen moeilijk aangeven of er veranderingen in klachten zijn en verkeerde medicatie in deze doelgroep kan schadelijk zijn.

De meest voorkomende allergieën zijn:

Adviezen

Bij alle aandoeningen waarbij het afweersysteem betrokken is wordt aangeraden het totale immuunsysteem te versterken en dit kan door alle factoren die het immuunsysteem belasten zoveel mogelijk te mijden. Ook moet men zoveel mogelijk maatregelen nemen die het immuunsysteem versterken.